本报记者  张恒金

　　“浙江省新时代中国特色社会主义事业优秀建设者”名单于日前公布，其中仅含有5位个体工商户。浙江省绍兴市嵊州市两头门包子店负责人沈红平入选，是绍兴首位获此荣誉的个体工商户。

沈红平（中）在开展制作小笼包培训

　　15年前，沈红平从路边摊起步，凭借一手包小笼包的手艺，一直在嵊州做特色小吃生意，不仅还清了家中40余万元债务，还打响了“两头门”冠军小笼包的线下品牌，优化了嵊州小吃的产业生态。在嵊州特色小吃产业发展和共同富裕建设中，她始终保持一个个体工商户的“良心”、发扬共产党员的“红心”、奉献志愿者的“爱心”，走出了一条“小笼包撬动大民生”的共富新路径。

　　自2014年起，她带动父母、女儿一起带着蒸笼、锅炉和食材，走进敬老院、福利院等场所，现场制作热气腾腾的小笼包。2018年，沈红平发起成立一支由268人组成的“两头门”爱心志愿服务队，为数十家敬老院、上万名孤寡老人、2万多名学生免费送上爱心小笼包。她还免费培训800多名“村嫂”掌握小笼包技艺，帮助她们在全国各地开店创业，真正把“普通小包子”做成了“共富大产业”。

　　截至目前，沈红平免费开展小笼包培训130余次，带动500余户农户就业，增收近4000万元，累计送出爱心小笼包超100万个，投入公益资金20万元。她曾先后荣获“全国五一巾帼标兵”“中国好人”“最美浙江人·最美个体劳动者”“浙江省先进个体工商户”等14项省级以上荣誉。

　　据了解，“浙江省新时代中国特色社会主义事业优秀建设者”是民营经济大省浙江在非公有制经济领域设立的最高荣誉之一，主要表彰作出突出贡献的非公有制经济人士和新的社会阶层人士，这是浙江继2018年、2022年后第三次进行此类表彰。

　　个体工商户是产业链供应链的“毛细血管”、市场经济的“神经末梢”。自《促进个体工商户发展条例》实施以来，绍兴市市场监管局紧扣个体工商户发展需求，创设“越帮越富”大企帮小店品牌，持续推进个体工商户分型分类建设，打响“越个堂”技能富业品牌，开展个体工商户金融培育“春苗行动”，推动个体经济量的提升、质的发展。今年以来，绍兴市已推动102家大企帮扶5000余家小店，入库“名特优新”个体工商户1500余户，发放经营性贷款56.1亿元。

　　绍兴市市场监管局相关负责人表示，将继续立足实际、聚焦需求，加大优质个体工商户的培育力度，激励广大个体工商户坚定信心、扎根市场、勇于创新，为共同富裕示范区建设注入更强劲的“个体”力量。

《中国食品报》(2025年12月04日08版）

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