本报讯  （记者 高娜）北京市农业农村局、北京市园林绿化局扩北京市商务局日前在北京联合举办“‘北京优农’走进北京SKP”特色农产品展销品鉴活动。昌平小汤山有机蔬菜的清新、大兴老宋瓜王的甘甜、通州江寒青樱桃的诱人、房山窦店益生牛肉的醇厚、顺义优帝乳鸽的鲜美、平谷思玛特元气鸡的活力、怀柔老栗树板栗的糯香……百余款京郊特色优质农产品齐亮相。

　　“‘炫彩’是北京市农技推广站的新品种，它个头小、甜度高，富含的胡萝卜素和叶黄素比普通西瓜高很多。”老宋瓜果专业合作社的宋绍堂手捧着一个刚切开的绿皮黄瓤小西瓜介绍着。经过前期试种，特色西瓜品种受到了越来越多消费者的欢迎，今年特色西瓜种植量增加，占西瓜总数的1/4。

　　此次活动还设置了交流品鉴环节，多位知名大厨亲临现场，用参展食材为消费者烹制佳肴。“牛肉入口如奶油般柔嫩，咀嚼时肉香四溢。”一位顾客品尝了窦店益生的安格斯眼肉牛排后称赞道。北京市农业农村局市场与信息化处处长赵翔宇介绍，本次集中展销的农产品全部来自“北京优农”品牌，举办此次活动目的是把北京产地优质特色的新鲜农产品带到热闹的商圈，打入高端市场。

　　今年北京市为农户对接了北京特色农产品消费季、“北苑路88号”北京优农特色农产品市集等系列产销对接活动，以搭建生产主体和销售市场对接平台，推动京郊优质农产品从田间地头直达市民餐桌，促进北京农产品消费，提升品牌影响力和知名度。除了在产销对接端发力，北京市还着力加强技术指导和科技赋能，推广新品种、新技术、新装备，推动生产向绿、品种向优、品质向好发展，培育了174个“北京优农”品牌、35个地理标志农产品、500余家绿色有机农业生产企业，打造了一批“安优鲜”蔬菜生产基地，不断满足首都市民对新鲜、优质、安全农产品的消费需求。

　　据介绍，“北京优农”是市级农业区域公用品牌。目前已纳入174个品牌主体，覆盖13个涉农区，包括大兴西瓜、平谷大桃等6个区域公用品牌、“小汤山”等116个企业品牌、“窦店益生”等52个产品品牌。

《中国食品报》(2024年05月20日08版)

　　(责编：高娜)