本报讯  （记者 薛海军 通讯员 武晓瑞）内蒙古乌兰察布“燕麦之香”金秋庆丰收活动暨国产燕麦产业高质量发展论坛近日在乌兰察布市举办。活动旨在全方位、多角度宣传乌兰察布市出产的优质裸燕麦及其制品，同时深入研讨国产燕麦产业发展新趋势，助力当地打造特色生态农业产业集群，引领燕麦产业高质量发展。

　　历经千百年传承发展，燕麦已从乌兰察布地区居民的日常口粮变为脱贫致富的特色产业。目前，乌兰察布市已形成引、育、繁、推、加、销、贮的燕麦全产业链格局，其中最具代表性的企业是阴山优麦。作为“国家高新技术企业”“内蒙古百强品牌”，阴山优麦依托燕麦黄金产区的资源优势，大力发展国产燕麦精深加工，持续推进国产燕麦产业链创新发展。不同于常见的进口燕麦（皮燕麦），国产燕麦（裸燕麦）的蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维等营养物质含量高、口感好。

　　一直以来，阴山优麦采取“订单模式”，与农户签订燕麦原粮订单合同，并以高出市场价20%进行收购，2018—2023年，阴山优麦共收购燕麦原粮5万吨，为农民带来2亿元的收入。同时，公司还与当地140多个嘎查村签订合作协议，共吸收村集体经济资金7500万元入股，已累计支付分红1800多万元，而且直接带动长期用工400余人，临时用工1000人次，每年发放工费近1300万元。这些举措有效增强了农民内生发展动力，为乡村振兴贡献力量。活动现场，还举办了燕麦新粮发售仪式。

《中国食品报》(2023年10月10日02版)

　　（责编：周 岩）