本报讯  近日，国务院食品安全办公布了“国家食品安全示范城市”名单，南京成为江苏省首个且唯一获此殊荣的城市。

　　“国家食品安全示范城市”是食品安全领域含金量最高、影响力最大的城市品牌，是反映一个城市整体食品安全水平的综合性荣誉称号，对提升食品安全治理水平、保障人民群众身体健康和生命安全、助力经济发展和社会稳定具有重要的推动作用。

　　南京市创建工作启动于2015年，于2021年底完成考评验收。在国务院食品安全办公布的2019—2021年创建周期“国家食品安全示范城市”名单中，全国共有15个省（直辖市）的29个市（区）获评，南京成为江苏省首个、也是目前省内唯一获此殊荣的城市。

　　南京市委、市政府深刻领会食品安全是民生工程、民心工程，始终牢记“四个最严”的要求，坚持以创建为抓手提升食品安全工作。通过多年努力，不断强化食品安全“党政同责”，市本级食品安全专项资金由每年2000万元提高到8000万元以上，食品抽检量从3批次/千人提高到10.24批次/千人，有效解决了小作坊、小摊贩、农村家宴、食用农产品监管等一批难题，食品安全工作连续6年在省对市考评中保持优秀等次。第三方调查显示，群众食品安全总体满意度从71.76%提高到81.83%。

　　“拿出实招解决实际问题，提升人民群众满意度、幸福感”，这是南京争创“国家食品安全示范城市”的初衷。随着社会经济发展，南京人民群众对食品安全有了新期盼，逐步从吃得饱、吃得好向吃得放心转变。民之所盼、政之所向，南京坚持创建为民、创建惠民，不断转变理念、创新方法。

　　南京在江苏率先出台《食品安全工作责任约谈办法》，压实各区政府和相关部门履职责任；通过制定标准、抽查考核、智慧管理，多维度把关农批市场源头质量，守护百姓“菜篮子”；从平台、商家、骑手全方位施策，为日趋盛行的网络订餐筑牢食品安全“防火墙”；创新开展“新时代文明实践食品安全志愿服务”活动，推动食品安全与基层治理融合……

　　获评“国家食品安全示范城市”是一个新的起点，食品安全永远在路上。为了落实“实施食品安全战略，让人民吃得放心”的目标，南京市“十四五”食品安全规划明确提出，要高水平建设“国家食品安全示范城市”，使全市食品安全治理体系和治理能力与率先实现现代化的目标相适应。站在新的起点展望未来，南京将围绕服务高品质生活、助力高质量发展，在食品领域扛起“争当表率、争做示范、走在前列”的省会担当，以更加扎实务实的举措保安全、保民生，朝着率先实现食品安全治理水平、治理能力现代化的目标阔步前进。

　　（陈世友）

《中国食品报》(2022年11月14日03版)

　　（责编：王 宁）