本报讯  为切实加强疫情防控工作，防范新冠病毒通过进口冷藏冷冻食品输入风险，近日，甘肃省酒泉市市场监管局通过视频、电话、现场检查和个别约谈等方式，再次对冷链食品经营单位落实食品安全主体责任进行了专项检查。

　　10月21日，市场监管局分管领导召集会议，要求“总仓”和冷链食品经营企业要严格落实“三专、三证、四不”要求，加强从业人员健康管理和物防措施，严格落实人员周检及入仓进口冷链食品“箱箱”全检等规定。全市各冷链食品经营者要进一步提高思想认识，严格落实冷链食品疫情防控主体责任，落实进口冷链食品报备制度：凡是购进进口冷链食品的单位和个人，必须在市场监管部门报备；要严格落实进口冷链食品查验制度，凡是进入酒泉市销售、加工和使用的进口冷链食品，经营单位必须提供入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明等证明材料，相关证明材料不齐全的进口冷链食品，食品经营单位不得采购、贮存、销售和使用；要严格落实冷链食品和经营场所消毒、从业人员检测体温、佩戴手套和口罩等疫情防控措施，筑牢冷链食品疫情防控防线，共同守护群众食品安全和生命健康安全。

　　自10月21日专项检查开展以来，全市进口冷链食品“总仓”入库冷链食品751件，消杀3402件（次），从业人员核酸检测样本44份，环境及设施设备消杀48次；对市场流通环节（农贸市场、冷链食品经营场所）进行消杀2452次，环境及设施设备核酸采样239份，从业人员核酸检测3036份，核酸检测结果均为阴性。

　　结合近期疫情防控工作进展，酒泉市市场监管局将进一步加大进口冷链食品监管力度，对冷链食品经营企业持续进行检查，发现违法犯罪行为，依法移送公安机关查处。督促冷链食品经营企业切实落实主体责任，严格强化疫情防控和食品安全全链条闭环管控，筑牢疫情防线，稳固食安基石。

　　（酒文）  

　　《中国食品报》(2021年10月26日03版)

(责编：连荷)