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用代可可脂冒充巧克力,哈根达斯被处罚!
来源:中新经纬 2021/8/25 17:45:12

近日,哈根达斯关联公司通用磨坊贸易(上海)有限公司新增一则行政处罚。因用代可可脂冒充巧克力,该公司被上海市浦东新区市场监管局罚款1万元。

截图来源:上海市市场监管局网站

行政处罚决定书显示,2020年7月20日当事人在其天猫网店“哈根达斯旗舰店” 提供“2020中秋哈根达斯橙心橙意中秋月饼冰淇淋礼券预约配送款”产品预售服务,并发布订购网页广告(2020年7月26日活动结束,网页关闭)。广告中预售礼券包含的“乌龙茶白桃月饼形冰淇淋”“茉莉花草莓月饼形冰淇淋”和“抹茶月饼形冰淇淋”三款产品的外皮成分表述为“乌龙茶巧克力外皮”“茉莉花绿茶巧克力外皮”和“抹茶巧克力外皮”。 但根据当事人产品的配料表、原料及原料的检验报告显示,上述产品的外皮均由白色代可可脂巧克力脆皮制作而成,故其产品外皮应为代可可脂巧克力外皮,而非其网页宣称的为巧克力外皮。

当事人的上述行为违反《中华人民共和国广告法》第八条第一款“广告中对商品的性能、功能、产地、用途、质量、成分、价格、生产者、有效期限、允诺等或者对服务的内容、提供者、形式、质量、价格、允诺等有表示的,应当准确、清楚、明白……”之规定,构成在广告中对商品的成分表示不准确的违法行为。

鉴于当事人违法行为持续时间不足六个月且未造成人体健康和人身、财产受损,上海市浦东新区市场监管局要求该公司责令停止发布违法广告,并处罚款1万元。

巧克力与代可可脂有何不同?据经济日报报道,巧克力的主要成分是可可脂。可可脂是从可可豆中抽取的天然食用油,是一种含有大量饱和脂肪却不会升高血胆固醇的健康油脂。其中含有的一种成分——多酚,不仅可以降低血液胆固醇,还具有抗氧化功效。

而代可可脂是一类能迅速熔化的人造硬脂,其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同,而在物理性能上接近天然可可脂。代可可脂可能含有反式脂肪酸,与天然可可脂不同,可能会对身体产生不良影响,引起消化不良、肾功能衰退、动脉硬化形成、痛风以及心血管方面的疾病。

此外,由于代可可脂生产成本低廉,性能上又接近天然可可脂,因此,不少厂家会在巧克力配方中加入代可可脂。

图片来源:哈根达斯天猫旗舰店

哈根达斯有何回应?中新经纬客户端就此咨询哈根达斯天猫旗舰店客服,客服表示,品牌官方统一会给到答复。

天眼查APP数据显示,通用磨坊贸易(上海)有限公司为通用磨坊(中国)投资有限公司全资子公司。公开信息显示,通用磨坊是全球第六大食品公司,拥有哈根达斯、贝蒂妙厨湾仔码头等多个品牌。

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