石屏是全国知名的杨梅主产区,也是中国野生杨梅分布的主要区域之一,杨梅是石屏县各族人民世世代代的果实之一,有数百年的历史,清乾隆十二年《石屏州志》、民国元年《石屏县志》已有记述。
杨梅是石屏农民增收致富、扩大家门口就业、发展高原特色农业助力边疆乡村产业振兴的优势核心支柱产业。

20世纪80年代后,从浙江、福建等地引进水晶梅、东魁、荸荠梅与当地野生品种杂交选育提纯,培育出适合当地种植、表现良好的东魁、荸荠梅新品种示范推广,规模化种植,面积不断扩大。
经过40多年的试验、探索和发展创新,通过原国家农业部、省、州农业专家鉴定:得到石屏杨梅品质佳、口感好、果肉多、果核小、色泽艳丽、酸甜适度的高度评价。石屏杨梅已发展成为休闲娱乐一体化的杨梅生态旅游产业,吸引省内外游客前来观赏和品尝。
石屏因此而获得“中国优质早熟杨梅基地县”、“中国杨梅之乡”、“云南省重要的绿色果蔬生产加工基地”、“南亚热带作物名优基地”等美誉。石屏杨梅获得“中国农产品地理标志产品”、“全国名特优新农产品”的称号。
春去夏来,进入5月正值石屏杨梅大量成熟采收期,为了做好杨梅质量安全监管指导检查工作,维护消费者“舌尖上的安全”、保护种植农户合法权益,持续保护好“石屏杨梅”国家地理标志产品品牌,5月19日石屏县召开2026年杨梅产业质量安全工作座谈会。县委副书记、县长张秋红出席会议并讲话,副县长刘永、县级各相关部门、县杨梅协会、收购销售、种植户代表、银行代表参加会议。
会议指出:杨梅作为石屏特色支柱产业,已成为县域经济发展的重要支撑和农户增收的关键渠道,为做好杨梅质量安全监管工作,必须统筹联动、快速反映、果断组织,坚决打好杨梅质量安全防护主动战,提升时效周密部署做好防范应对工作,守护好石屏杨梅产品质量安全生命线。
会议要求:各部门领导干部要牢固树立和践行正确的正绩观,以对产业、对农户、对发展负责的态度把安全防范质量安全工作时时放在心上、扛在肩上抓在手上,有效防范和化解各类风险全面筑牢杨梅质量安全防线。
会议强调:目前进入杨梅成熟采收旺季,质量安全是重中之重,要细化分工,落实责任密切配合,全链条加强监管,增加常态化、规范化执法检查,坚持“四个最严”、坚持“铁腕”执法,坚决惩处各类违法行为,坚持宣传引导,指导教育种植户诚信经营,依法依规组织生产确保杨梅产品质量符合国家检测标准要求,坚持零容忍态度保持高压态势,强化源头监管、过程控制、末端检测、质量承诺,坚持执法检查合法合规,保障杨梅产品质量安全,杜绝不合格产品流入市场,坚持强化行业自立,广泛普及质量安全意识,增强法制意识,拓宽思路,扩大销售,不断提升市场竞争力和品牌影响力,为杨梅产业高质量发展保驾护航。
石屏历来高度重视杨梅质量安全监管检查指导工作。为了做好杨梅质量安全监管工作、维护“石屏杨梅地理标志产品”声誉,早在几年前,石屏县就成立了“杨梅安全生产督促指导工作组”、“石屏杨梅发展领导小组”,全程督促指导杨梅安全生产各项工作,石屏县农科局局长黄雄伟介绍:县农科局成立了杨梅质量安全技术指导工作组,指导工作组深入各生产种植基地,积极开展技术指导和培训咨询工作,各部门各乡镇压实责任做好宣传引导质量安全工作,积极拓展营销渠道,开展品牌宣传,不断增强市场影响力竞争力,严格抽样、严格检验、严肃工作,种植户、经销商必须签署质量安全承诺书、承诺达标合格证、产品检验证,杨梅产品才能进入市场。“为确保杨梅品质达到检验标准要求,顺利进入市场,石屏县多年除来注重科学管理外,县相关部门工作人员始终坚持深入基地与核心种植区定期不定期抽检杨梅,确保食用安全”,石屏县检验检测所负责人介绍。
5月18日石屏县县委副书记、县长张秋红带队先后深入到石屏县的坝新铺、异龙镇、宝秀镇等乡镇杨梅种植基地详细了解杨梅种植规模、果品质量、经营销售及农户增收情况时,强调要严守质量安全底线,不断提升果品品质,拓宽渠道,多措并举护航杨梅产业健康可持续发展。


3月以来石屏县组建了由市场监督管理局、农科局、供销社联社、检验检测所等部门组成的杨梅质量安全联合执法组,到各乡镇、各种植基地、各企业常态化开展杨梅质量安全专项执法检查工作,全力守护群众“舌尖上的安全”。“为做好杨梅质量安全监管检查指导工作,推动石屏杨梅产业绿色健康发展,县各有关部门组织技术人员定期不定期到杨梅生产基地开展科学安全用药培训及质量安全检查指导工作”石屏县农科局农产品质量安全监管科科长彭福成介绍。种植户们纷纷表示:积极配合做好杨梅质量安全检查工作,推动行成良好行业生态,不断增强质量安全意识,共同维护“石屏杨梅”这块金字招牌,让石屏杨梅走向全国、走出国门。
到5月下旬止累计开展杨梅质量安全联合执法检查40余次,对杨梅果实进行快检1337批次,定量检测38批次,抽检合格率持续保持高位,让每一颗石屏杨梅都成为放心果、安全果和幸福果。
石屏由于优越的自然气候、肥沃的土壤、勤劳的农耕、再加上先进实用的杨梅种植技术,孕育出果大汁多营养丰富的杨梅。石屏杨梅成熟期比浙江、福建等地提前40至60天,提前2至3年挂果,比富民地区的杨梅成熟期提前20天,由于品质好、口感佳而得到省内外消费者的青睐,1日达全国、2日达全球,产品远销法国、迪拜、意大利等国际市场。
为提高石屏杨梅产业科技化创新水平和规模化发展能力,建立了杨梅科技小院、专家工作站开展联合攻关协同创新,促进杨梅产业转型升级。
石屏县杨梅种植户已突破8000家,经过多年的发展培育出省级龙头企业2家,家庭农场28家,农民合作社32个,种植面积超过16万亩,产量15万吨,产值突破12亿。
小杨梅、大产业、大担当,石屏杨梅、中国味道、世界共享,面临新形势新要求,下一步石屏始终坚持“质量为王、诚信为本、生态优先、绿色发展”的新理念,依法监管、科技加持、协同创新、联合攻关、诚信经营、行业自立、产销联合、提质增效、产业融合、规模发展,全力守护“石屏杨梅”金字招牌形象,让农户种得安心、卖得开心,让消费者买的称心、吃的放心,持续做好“品种、品质、品牌”三篇文章,延伸产业链创新科技链提升价值链,让石屏杨梅走向品牌化、效益化、规模化、国际化发展。(赵素留)





京公网安备 11010602104725号