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新国标实施一周年 婴配粉质量水平持续提升
来源:中国安全食品网 2024/2/26 14:03:26

  本报讯  (记者 王宁)自婴幼儿配方食品新国标(以下简称“新国标”)发布实施后,中国婴幼儿配方乳粉(以下简称“婴配粉”)产品配方按新国标注册攻坚工作进展顺利。近日,市场监管总局公布了目前注册情况。截至目前,共计1127个配方通过注册,包括境内926个、境外201个。对441个配方不予注册或未通过审评。全国婴配粉市场供应平稳、舆情反映良好、质量安全状况持续稳定,近3年抽检合格率均达到99.9%。

  市场监管总局相关负责人表示,新国标于2021年2月22日公布,依据食品安全相关法规规定所有婴配粉企业均需按新国标研发调整配方并且重新注册,为此新国标设置两年过渡期,于2023年正式实施。受企业短期内集中申报和疫情双重叠加因素影响,市场监管总局创新机制、统筹推进,精准指导,严格对配方科学性、安全性进行审查,严格对注册申请材料真实性、与实际情况一致性进行现场核查,全力推进婴配粉新国标注册攻坚。

  婴配粉按新国标注册后呈现三大特点:一是产品配方更加科学。企业按新国标要求加大研发投入,吸收国内外婴幼儿营养学最新研究成果优化配方设计,充分考虑我国不同年龄段婴幼儿生长发育特点,对营养素成分和含量进行调整。比如,婴儿和较大婴儿配方中“胆碱”从可选择成分调为必需成分;幼儿配方中增加了乳糖含量要求;所有添加二十二碳六烯酸(DHA)的配方均增加了添加量,配方更科学。二是标签标识更加规范。为更好保护消费者知情权,婴配新国标注册禁止对0—6月龄婴配粉进行任何营养成分声称,禁止对6月龄以上婴配粉进行铁、锌等必需成分声称;所有标称婴配羊奶粉的产品,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白全部来自羊;使用“基粉”为原料干法工艺生产的婴配粉,不得标注生鲜乳,防止误导消费。三是助力发展更加有效。新国标对企业提出了更高要求,一些研发实力较弱或市场竞争力不强的企业主动退出婴配粉行业,境内外共有约20家企业未提出或撤销注册申请,新国标注册对重塑行业格局、促进高质量发展起到积极作用。

  下一步,市场监管总局将进一步做好婴配粉产品配方注册管理工作,持续提升我国婴配粉质量安全保障水平。

 

  《中国食品报》(2024年02月26日03版)

  (责编:王 宁)


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