牡丹江市爱民区坚持以新时代中国特色社会主义思想为指导,认真执行中央和省、市食安委有关食品安全“两个责任”工作决策部署,全面落实“四个最严”要求,扎实推进食品安全“两个责任”层层落地,走深走实,坚决守牢食品安全底线。

2023年度爱民区食安办充分发挥总揽协调作用完善食品安全工作体制机制,修订《爱民区食品安全委员会工作规则》,组织召开食品安全“两个责任”工作领导小组会议3次、全区调度会4次、各层级座谈会6次,召开每月食品安全风险例会8次,下发工作提示通报4期,编辑工作简报14期。

各级包保干部充分发挥“关键少数”作用,对照食品生产经营主体安全包保任务清单,以“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”等督导任务为重点,通过看现场、查资料、提问题等方式开展现场包保督导;要求企业食品安全负责人认真落实食品安全主体责任,建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度。截至目前,全区282名包保干部分级包保3563户食品经营主体,主体包保覆盖率100%,督导完成率100%,四季度包保督导发现问题534个,问题发现率1.39%,问题整改率100%。

2024年,爱民区将进一步压实属地责任,帮扶指导企业落细主体责任,完善生产经营主体管理体系,加强食品安全常态化自我防控机制,实现对食品安全风险的精准防控,把推动末端发力、终端见效打造成工作常态,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。