本报讯  （记者 熊家明 通讯员 胡宏伟 徐城 张勇）近日，湖北省武汉市黄陂区市场监管局结合食品安全“两个责任”活动的开展，推动食品安全“一区一品”专项行动做实、做深、做细，创新食品安全监管方式，以标准为引领，以规范为重点，以严格落实主体责任为关键，在农村食品经营户中开展食品安全示范店的创建活动。活动中涌现出一批管理规范、质量放心、群众满意的农村食品规范化经营户，进一步调动了全区农村食品经营店保障食品安全的积极性，持续提升全区农村食品安全水平。

　　该局先行调查摸底，进行跟踪指导服务，按照“四好”标准选取了两个街道的食品经营店试点，即一是店面整洁形象好、二是证照齐全公示好、三是主体责任落实好、四是食品质量管控好，提升食品经营店业主意识，对检查中存在的问题及时整改。经过初步考核，拟对9家示范店进行验收。

　　同时，该局在农村地区、城乡接合部、农贸市场等区域开展了夏季食品安全整治专项行动，严厉查处如销售假冒伪劣、“三无”、过期、霉烂变质及来源不明食品等违法行为。整治活动开展以来，没收过期、变质小食品14件，责令改正3家，立案2起。

　　黄陂区市场监管局相关负责人表示，要将食品安全“两个责任”“一区一品”专项行动和夏季食品安全整治专项行动相结合，继续把好农村食品质量关，守好食品安全门，压紧压实经营者食品安全主体责任，及时发现并治理夏季食品安全突出问题和重点隐患，有效预防夏季群体性食源性疾病事件发生。

《中国食品报》(2023年08月08日03版)

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