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江苏南京“质量小站”为企业把准脉开良方
来源:中国安全食品网 2022/7/5 9:43:37

  今年以来,江苏省南京市“质量小站”深化服务提升,在为企服务、助企纾困中发挥重要作用。玄武区、秦淮区等市场监管部门通过问卷调查、实地走访调研等方式,了解企业诉求和经营中的堵点、难点等,联合相关行业专家、监管业务骨干等组建质量管家,借助“质量小站”服务平台,融合各方面的技术资源,实现“质量小站”、技术机构、企业三方互联互通,以企业需求为导向,为企业送技术、送政策、送服务,为企业复工复产和经济复苏提供有力保障。

  据了解,南京“质量小站”是江苏省南京市市场监管局落实国家市场监管总局、江苏省市场监管局相关部署要求的创新实践,遵循“占地小、投入少、作用大、就近就便”的原则,在企业较为集中、质量服务需求较大的高新园区进行科学布点。目前,南京市已建成15家“质量小站”,聘用培训质量管家50多人,覆盖全市15个高新园区和重点产业链,辐射近2万家中小微创新型企业,服务企业超3000家。

“质量问诊”指导企业拓展业务

  今年5月上旬,南京市玄武区市场监管局通过网上问卷调查和实地走访调研,了解到南京周丽平餐饮管理有限公司受到疫情影响,希望拓展预制菜业务,但是面临缺乏资质、缺少经验和标准的困境。

  了解到企业的实际情况和需求后,玄武区市场监管局依托“质量小站”服务平台,精心组织“质量问诊”指导活动,联合食品安全专家、监管业务骨干从食品质量提升、风险管理、标准制定、手续办理等方面,共同为企业转型发展“把脉问诊”。综合专家建议、标准要求和监管意见,围绕企业存在的问题和不足,玄武区市场监管局及时出具《质量诊断报告》,建议企业在加工场所提档升级后,尝试开展“少而精”的预制菜生产,并帮助企业办理了食品经营许可证变更。同时,通过该局政务微信公开发布《质量诊断报告》中“服务与建议”部分内容,为同样有预制菜生产销售需求的餐饮企业提供参考。有企业负责人感叹,“质量问诊”为企业把准脉、开良方。

  南京博兰得电子科技有限公司是一家高新技术、专精特新企业。“质量管家”在前期走访中,了解到企业在专精特新申报过程中遇到“堵点”,需要质量和标准化方面的专家给予技术指导,帮助企业提升质量管理水平和品牌知名度。为此,秦淮区市场监管局与南京市质检院专家主动上门为企业送政策、解难题、促提升,详细为企业讲解了项目申报材料、申报流程、申报材料编写和注意事项等,对企业现有产品标准进行“问诊把脉”,给予专业指导建议,补齐企业标准化工作能力的短板。

质量管家帮助企业把好质量关

  4月20日,建邺区“质量小站”的质量管家接到企业诉求,想要寻求一家有公信力的官方检验检测机构对供应商提供的材料进行产品抽检,以保障产品质量安全。建邺区市场监管局、质量管家及南京市质检院质量专家实地走访企业,围绕企业在经营过程中遇到的“堵点”和“难点”,以及在产品质量提升、客户满意度提升等方面的需求,开展了现场问诊。质量专家在对企业之前的产品检验报告进行综合分析研判后,针对企业销售产品质量把控方面给予专业指导意见和建议,并表示后期将根据企业实际需求,精准对接,为企业制定“一对一”的服务方案。

  中船重工鹏力(南京)塑造科技有限公司是一家主要生产可降解纸吸管产品的公司,江宁区“质量小站”在对该企业需求摸底调研时,了解到企业在产品技术、质量管理、质量品牌上的需求。“质量小站”把该企业作为帮扶对象,为企业提供专业技术人员,从原材料选择与控制、标准选用、设计、制作工艺等方面给予专业技术指导。积极利用综合院所的资源优势,联系绿色可降解材料中心的硕博团队为企业解答产品检测项目的疑问,确保检测报告符合认证及采信要求,帮助该企业积极申报“江苏精品”认证。通过精心梳理和扎实准备,该企业的可降解纸吸管产品最终通过评审,获得认证。

数字画像服务智慧农业发展

  农芯(南京)智慧农业研究院有限公司是由中国科学院院士赵春江及其团队在南京国家农创中心成立的,致力于新一代农业传感器、机器人、农业大数据智能及特色作物精准作业测控技术产品开发及产业化的企业。浦口区“质量小站”通过前期走访与调研发现,该公司的专业团队建设能力、软硬件与物联网技术的开发能力在智慧农业行业中具有一定的优势和发展潜力。因此,基于该公司的现状,做出横向5大类,纵向细分20小类的数据分析,形成了具有农业科技企业特色的企业数字画像。通过质量诊断,联合市质检院相关专家为企业提供深度的咨询及规划服务,专家团队对该公司提出了实施全面质量管理的发展建议。

  经协调指导,助推农芯公司与南京市质检院签订了战略合作协议,明确了智能装备检测服务、软件测试服务、知识产权指导、新产品认证等六大服务内容,进一步助力企业在标准化、品牌化、智慧化方向高质量发展。

  “固体饮料企业旧产品包装未用完的,可以延期使用至年底……”国家市场监管总局于5月底发布《关于延长固体饮料企业剩余包装材料使用时间的通知》,这意味着南京喜之郎食品有限公司价值约1800万元的旧版包装材料不用“作废”了。

  去年,南京喜之郎食品有限公司订购了一大批固体饮料包装材料,原本预计到今年6月底用完,国内疫情影响了去年冬季固体饮料的终端销售,大量库存材料面临销毁,既给企业带来巨大损失,也造成不小的浪费与环保压力。难题面前,企业联系了溧水区市场监管局驻高新区“质量小站”。质量专家详细了解企业所面临的困难,立即向市局、省局反映相关情况,寻求政策帮助,积极向国家市场监管总局汇报。历时1个多月,最终收到国家市场监管总局发布延长剩余包装材料使用时间的通知,给企业乃至整个固体饮料行业减少了损失。

  (陈世友)

《中国食品报》(2022年07月05日03版)

  (责编:袁国凤

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