本报讯  为提高蔬菜产业核心竞争力，天津市近年来狠抓蔬菜产业全产业链建设，有序引导胡萝卜等特色蔬菜品种的全产业链发展，优质胡萝卜品种还成功出口到了俄罗斯、塔吉克斯坦等国，为蔬菜产业发展贡献更多天津力量。

　　天津市积极掌握种业“芯片”。结合种业振兴，经过天津市农科院蔬菜所胡萝卜团队等科研人员的不懈努力，天津市在胡萝卜育种材料筛选、雄性不育化方面建立了有效的技术体系；同时，生物育种技术日臻完善，整体科研技术水平在全国处于领先地位，成功选育出的一系列具有自主知识产权胡萝卜新品种，经过推广，不仅大幅降低了胡萝卜种植成本，更为摆脱对国外高端品种的依赖、打造胡萝卜全产业链体系奠定了坚实的基础。

　　天津市强化技术支撑。本着“抓试点，可复制，能推广”的原则，天津市发挥蔬菜产业技术体系作用，积极引进种子缠线机、胡萝卜专用起垄机、播种机、覆土机和收获机等专用农机设备，胡萝卜种植全程机械化作业水平不断提升，实现了轻简化栽培，大幅提高了劳动效率；大力推广水肥一体化等节水节肥技术，有效降低成本；通过优质品种与标准化栽培技术相结合，为产出商品率高的优质产品提供了技术保障，并制定形成了成熟的地方标准。

　　天津市在狠抓品种和生产管理的同时，还积极推动胡萝卜产业的全链条发展，由该胡萝卜团队牵头，积极组织种植基地与加工企业和终端市场对接，建立战略合作关系，将育种单位、生产基地、加工企业和终端市场形成产销一体的产业化联合体；同时，注重建立完善与农户的利益联结机制，让更多农户分享“小萝卜”这一“大产业”带来的增值增效成果。

　　目前，天津市精品胡萝卜品种和成熟的全产业链发展模式，还成功复制到了山东、河北、河南、陕西等省份。

　　（陈忠权）

《中国食品报》(2022年07月04日01版)

　　（责编：周 岩）