金乡县市场监管局:抓两头带中间 提升食品安全管理水平
今年以来,金乡县市场监管局牢固树立“保安全 抓规范 促提升”的食品安全监管工作理念,深化“抓两头带中间”模式,以示范引领抓好品牌建设、以专项整治抓实风险防控、以规范管理带动争先进位,推动全县食品安全管理水平全面提升。定标准、促规范,抓好“排头”示范引领。依据《中华人民共和国食品安全法》《食品经营许可审查通则》《山东省食品安全条例》《食品安全风险防控指南》济宁市地方标准等法律法规要求,对食品流通、小餐饮、小型餐饮、中大型餐饮、学校食堂和小作坊等6个环节食品安全管理各项制度规定进行梳理,制定条目式、
2024-10-15
0